Receta de Hamburguesa de Legumbres
Ingredientes de la Receta de Hamburguesa de Legumbres
- 250 gr de legumbres con trigo sarraceno
- 1 huevo
- 1/2 cebolla
- 1/2 pimiento
- Pimienta y sal al gusto⠀
Preparación de la Receta de Hamburguesa de Legumbres
- Preparamos las legumbres con trigo sarraceno en agua hirviendo con sal al gusto durante 60 min a fuego medio.
- Escurrimos y dejamos reposar.
- Mientras esperamos en una sarten cocinamos la cebolla y los pimientos.
- Luego mezclamos los granos, el huevo, la cebolla y el pimiento. Agregamos sal y pimienta al gusto.
- Con las manos hacemos formas de hamburguesa.
- Horneamos por 15/20 min a 250 grados.
En DietBox nos encanta comer sano. Por ello todas nuestras recetas están elaboradas con alimentos saludables y nutritivos para ayudarte a tener un estilo de vida más fácil
Autor de la receta:
Food Blogger: healthystyle.food
