Receta de Hummus de chocolate y café
Ingredientes de la Receta de Hummus de chocolate y café
- 300 gr de garbanzos cocidos
- 65 gr de crema de avellanas y cacao (o la crema de frutos secos que se desee)
- 80 gr de sirope de chocolate (o dátiles, o el edulcorante que se prefiera)
- 50 gr de cacao en polvo desgrasado
- 100 ml de café
- Pizca de sal
Para los toppings:
- Chocolate del 85%
- Nibs de cacao
Preparación de la Receta de Hummus de chocolate y café
- Realizar el café.
- Poner todos los ingredientes en un procesador y triturar hasta que quede una mezcla homogénea.
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Autor de la receta:
Food Blogger: lewis_mulberry