Receta de Mini bizcochos de almidón de tapioca y algarrobas con chocolate
Ingredientes de la Receta de Mini bizcochos de almidón de tapioca y algarrobas con chocolate
- 240 calabaza asada
- 80g de eritritol
- 50g de azúcar de coco
- 40g Harina de algarrobas
- 70g de almidón de tapioca
- AOVE
- 4 huevos
- Una pizca de sal
- 16g levadura de hornear
- 1 tableta de chocolate 85%
Preparación de la Receta de Mini bizcochos de almidón de tapioca y algarrobas con chocolate
- Mezclamos en el procesador todos los ingredientes menos el chocolate hasta tener una mezcla homogénea.
- Cortamos a cuchillo el chocolate.
- Engrasamos los moldes y vamos vertiendo la mezcla alternando con una capa de chocolate en medio.
- Hornear hasta que estén en su punto.
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Autor de la receta:
Food Blogger: foodsaludable8