Receta de Muffins de proteína de insecto
Ingredientes de la Receta de Muffins de proteína de insecto
- 90g de harina de avena sabor vainilla
- 30g de Proteína de insecto
- 120g de QFB0%
- 3 huevos
- Edulcorante al gusto
- 1 cucharadita de levadura en polvo
Topping:
- Almendra crocanti
Preparación de la Receta de Muffins de proteína de insecto
- Batimos los huevos y el edulcorante durante 5 min.
- Agregamos la harina de avena, la proteína de insecto, el queso fresco batido 0%, la levadura en polvo y volvemos a batir.
- Ponemos la mezcla en los moldes, echamos por encima la almendra crocanti y al horno unos 10-15 min a 180 grados.
- Dejamos enfriar y… ¡listas para gozar!
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Autor de la receta:
Food Blogger: barbaraalbareal