Receta de Noodles con Verduras
Ingredientes de la Receta de Noodles con Verduras
- Caldo de pollo o verduras
- 1/2 calabacín
- 1 zanahoria
- 1 pimiento rojo
- 1/2 cebolla
- 2 ajos
- 10 tomates cherry
- Aceite de oliva virgen extra
Preparación de la Receta de Noodles con Verduras
- Pela y trocea las verduras.
- Saltealas en una cazuela baja con un par de cucharadas de aceite de oliva.
- Añade el caldo al cazo donde están las verduras y cocina los noodles.
- Refrigera la sopa antes de servirla. Esto permitirá que los sabores se mezclen y que la sopa esté bien fría para tomar en verano.
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Autor de la receta:
Food Blogger: nutri_pine