Receta de Pan de proteico de vainilla
Ingredientes de la Receta de Pan de proteico de vainilla
- 2 huevos
- 50g de harina de avena (neutra o sabor vainilla)
- 50g de harina de almendra
- 25g de proteína en polvo (de vainilla o sabor neutra)
- 1/4 cucharadita de levadura en polvo.
- 1/4 cucharadita de sal
- 115ml de Ensure líquido sabor vainilla
- 35ml de AOVE.
- Opcional: unas onzas de chocolate.
Preparación de la Receta de Pan de proteico de vainilla
- En un tazón grande, batir los huevos y mezclar con el Ensure Nutrivigor líquido y el AOVE.
- En otro tazón, mezclar juntos la harina de avena, harina de almendra, la proteína en polvo, la levadura y la sal.
- Agregar los ingredientes secos a los ingredientes húmedos y mezclar hasta que estén bien combinados.
- Agregar el chocolate troceado y mezclar bien.
- Verter la mezcla en un molde apto para air fryer y cocinar a 175° durante 25 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro del pan salga limpio. También se puede hacer en el horno.
- Dejar enfriar antes de desmoldar. Se puede servir untado con alguna crema de cacao, mermelada…
En DietBox siempre encontrarás una amplia variedad de recetas equilibradas para tener un estilo de vida saludable porque ¡comer sano mola! Y además de una forma sencilla porque lo que queremos es ayudarte a tener un estilo de vida más fácil.
Autor de la receta:
Food Blogger: lewis_mulberry