Receta de Pollo al Curry
Ingredientes de la Receta de Pollo al Curry
- 1 zanahoria
- 1/2 cebolleta
- Pollo
- Leche de coco s/azúcar
- Sal y pimienta
- Curry
- AOVE
Preparación de la Receta de Pollo al Curry
- Pochamos la verdura en una cucharada de AOVE, incorporamos el pollo troceado y salpimentamos.
- Echamos 2 cucharadas de Curry, mezclamos bien y dejamos que se haga un par de minutos.
- Bañamos con la leche y dejamos que se mezclen todos los sabores y que reduzca unos 5′.
- Servimos acompañado con arroz basmati o, como baja en carbohidratos con arroz de coliflor.
En DietBox nos encanta comer sano. Por ello, todas nuestras recetas saludables están elaboradas con alimentos saludables y nutritivos para ayudarte a tener un estilo de vida más fácil.
Autor de la receta:
Food Blogger: jessi_vivelavida