Receta de Pudding de Chía con Pea Chocolate Rocks
Ingredientes de la Receta de Pudding de Chía con Pea Chocolate Rocks
- 150 ml leche semidesnatada
- 20 gr semillas de chía
- 10 gr miel con mora
- 100 gr frutos rojos
- Copos de guisantes
- Chocolate 70% sin azúcares
Preparación de la Receta de Pudding de Chía con Pea Chocolate Rocks
- Derretir el chocolate negro
- Mezclar el chocolate negro con los copos de guisante hasta que queden todos cubiertos
- En una bandeja con una cuchara vas haciendo montoncitos
- Llevar a la nevera para que el chocolate solidifique y queden crujientitos
- Mientras, mezcla las semillas de chía con la leche y la miel.
- Deja reposar al menos 45′ en nevera para que la chía se active y espese la mezcla.
- Monta por capas el vasito alternando pudding de chía, pea chocolat rocks y frutos rojos. ¡Y listo!
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Autor de la receta:
Food Blogger: crisfiit