Receta de Pudding de Muffin
Ingredientes de la Receta de Pudding de Muffin
- 1 muffin
- 1 huevo M
- 50-60 ml de leche
- Canela o vainilla
- Miel o azúcar
Preparación de la Receta de Pudding de Muffin
- Desmenuzamos el muffin en un recipiente pequeño apto para la freidora de aire.
- Batimos el huevo con la leche y, si queremos, añadimos canela o vainilla y un poco de miel o azúcar para endulzar.
- Vertemos la mezcla sobre el muffin desmenuzado y dejamos que se empape durante 5-10 minutos.
- Cocinamos en la freidora de aire a 160 °C durante 16 minutos. Comprobamos que el centro esté cuajado y, si todavía está líquido, añadimos unos minutos más de cocción.
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Autor de la receta:
Food Blogger: mararuizfer