Receta de Risotto de Bechamel de Arroz

• Mix de setas
• Cebolla
• Aceite de oliva virgen extra
• Arroz
• Ajo fresco
• Queso rallado proteico
• Pimienta negra
• Bechamel de arroz

1. En una sartén ponemos un poco de aceite de oliva y doramos el ajo fresco; después cortamos la cebolla y la pochamos bien en la sartén.
2. Cortamos y lavamos las setas; cuando la cebolla esté pochada, las añadimos a la sartén.
3. Una vez estén listas las setas, añadimos el arroz, la bechamel de arroz, sal y pimienta negra al gusto.
4. Cubrimos todo bien con agua y dejamos que se haga bien.
5. Una vez listo, añadimos el queso proteico rallado, removemos para que se derrita

En DietBox siempre encontrarás una amplia variedad de recetas equilibradas para tener un estilo de vida saludable porque ¡comer sano mola! Y además de una forma sencilla porque lo que queremos es ayudarte a tener un estilo de vida más fácil.

Food Blogger: Miryhealthy