Receta de Smoothie de invierno
Ingredientes de la Receta de Smoothie de invierno
- 250ml de bebida de soja alta en proteínas
- 1 infusión de cúrcuma de o una cucharadita de café instantáneo
- 1 cs (cucharada sopera) de mezcla de semillas de lino
- 2 cs de crema de anacardos
- 25g de proteína sabor vainilla o leche en polvo
- 100g de puré de calabaza o calabaza asada en trocitos
- 1 cs de canela de Ceylán en polvo
- Opcionalmente, endulzante y esencia de vainilla al gusto
- Topping: Nata montada sin azúcar y más canela
Preparación de la Receta de Smoothie de invierno
- Calentamos en el microondas un vaso con la bebida de soja y la infusión ya dentro durante 3 minutos (Debe hervir un poco)
- La dejamos reposar hasta que esté templada y la añadimos al vaso de la batidora junto con todo lo demás.
- Trituramos durante 2 minutos.
- Añadimos nata montada al gusto, canela y… ¡a disfrutar!
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Autor de la receta:
Food Blogger: silviadeyucco