• Konjac Spaghetti
• 1 Cebolla
• 1/2 Berenjena
• 5 Champiñones
• Tomate triturado
• 1 Lata de salmón
• Orégano
• Ajo en polvo, sal y aceite oliva

1. Abrimos el paquete de Cleanfoods , echamos la pasta en un escurridor y enjuagamos con agua fría unos minutos, dejamos escurrir bien el agua.
2. Cortamos la berenjena en rodajas finas y las cocinamos a la plancha, las dejamos reservadas en un plato
3. Troceamos la cebolla y los champiñones en trocitos muy pequeños.
4. En una sartén con un poco de aceite de oliva , añadimos la cebolla y champiñones , lo cocinamos unos minutos le añadimos el resto ingredientes y por último el tomate
5. Una vez que lo tengamos todo emplatamos , le colocamos las berenjenas al gusto , el salmón y la salsa… y listo !!!

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