Receta de Spaghettis de soja negra con salsa cremosa con gambas y shitake
Ingredientes de la Receta de Spaghettis de soja negra con salsa cremosa con gambas y shitake
- Spaghettis de soja negra
- 1 cebolla morada
- 1 lata de leche de coco (puedes usar nata u otra vegetal)
- Gambas
- Sazonador para gambas
- Ajo y perejil en polvo frescos
- Setas shitake
- 2 cucharadas de tomate concentrado
- Zaatar rojo (opcional)
- AOVE y sal
Preparación de la Receta de Spaghettis de soja negra con salsa cremosa con gambas y shitake
- Hervir la pasta siguiendo las instrucciones del paquete.
- Sofreir en una sartén con un poco de AOVE la cebolla, el ajo, las setas y las gambas.
- Añadimos sazonador y finalmente la leche de coco.
- Dejamos reducir e incorporamos la pasta.
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Autor de la receta:
Food Blogger: foodsaludable8