Para la base:

• 6 cookies del paquete de galletas
• 10gr mantequilla derretida

Para el relleno:

• 1,5 láminas de gelatina
• 100 gr queso fresco batido
• 50 ml bebida soja
• Edulcolorante
• Esencia de vainilla

1. Sacamos la crema de cacao.
2. Hacemos polvo las galletas y mezclamos con la mantequilla y ponemos la mezcla  en el fondo del molde presionando bien.
3. Dejamos en la nevera.
4. Hidratamos la gelatina
5. Mezclamos todo menos el cacao.
6. Calentamos la mezcla y deshacemos la gelatina.
7. Vertemos encima de la base de galletas.
8. Refrigeramos toda la noche.
9. Topping una galleta desmigada
10. Coronamos con otra partida .

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Food Blogger: evi_life85