Receta de Tartar de salmón y Legumbres

Receta de Tartar de salmón y Legumbres

Ingredientes de la Receta de Tartar de salmón y Legumbres

  •  1º capa: 75 gramos del mix de legumbres con avena
  • 2º capa: mango natural mezclado con salsa cóctel 0%
  • 3º capa: mejillones al natural
  • 4º capa: guacamole de aguacate, aceite de oliva virgen extra, ajo en polvo, sal y pimienta negra
  • Capa de arriba: salmón ahumado bajo en sal

Preparación de la Receta de Tartar de salmón y Legumbres

  1. Ponemos en remojo el mix de legumbres con avena, y hervimos posteriormente.
  2. Montamos el tartar capa por capa
  3. Aderezamos con salsa al gusto

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Autor de la receta:

Food Blogger: con60kgmenos

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