Receta de Tartar de salmón y Legumbres
Ingredientes de la Receta de Tartar de salmón y Legumbres
- 1º capa: 75 gramos del mix de legumbres con avena
- 2º capa: mango natural mezclado con salsa cóctel 0%
- 3º capa: mejillones al natural
- 4º capa: guacamole de aguacate, aceite de oliva virgen extra, ajo en polvo, sal y pimienta negra
- Capa de arriba: salmón ahumado bajo en sal
Preparación de la Receta de Tartar de salmón y Legumbres
- Ponemos en remojo el mix de legumbres con avena, y hervimos posteriormente.
- Montamos el tartar capa por capa
- Aderezamos con salsa al gusto
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Autor de la receta:
Food Blogger: con60kgmenos
