Receta de Tortitas de higos
Ingredientes de la Receta de Tortitas de higos
- 260 gramos de claras de huevo
- 60 gramos de harina de avena integral
- 20 gramos de harina de coco
- 3 higos grandes (165 gramos)
- Edulcorante (opcional)
Toppings:
- Crema proteica de fresa: shape shake de fresa con un chorrito de leche
- Mantequilla de cacahuete
- Copos de coco deshidratado
- Canela
Preparación de la Receta de Tortitas de higos
- Ponemos todos los ingredientes en un vaso mezclador y trituramos con la batidora hasta formar una masa homogénea (queda espesa).
- En una sartén antiadherente previamente engrasada echamos un poco de la mezcla y lo tapamos hasta que podamos darle la vuelta.
- La dejamos al fuego por el otro lado hasta que se haga y por último, decoramos!
En DietBox estamos concienciados por la alimentación saludable. Por ello todas nuestras recetas están elaboradas con alimentos sanos y nutritivos para ayudarte a tener un estilo de vida más fácil.
Autor de la receta:
Food Blogger: Nurfit7