Receta de Turrón gourmet saludable

Receta de Turrón gourmet saludable

Ingredientes de la Receta de Turrón gourmet saludable

Primera capa:
  • 125gr de chocolate 70% S/A
  • 10gr de aceite de coco
  • 5gr del mix energy
  • 30gr de quinoa inflada
Cobertura:
  • 50gr de chocolate blanco S/A
  • 8gr de aceite de coco
  • 25gr de chocolate 70% S/A
  • mix de frutos secos
  • Frambuesas y arándanos

Preparación de la Receta de Turrón gourmet saludable

  1. Calentamos el chocolate negro con el aceite de coco al baño María.
  2. Una vez deshecho y mezclado incorporamos la quinoa.
  3. Mezclamos todo bien y al molde.
  4. Podemos añadir todas las capas que queramos con este mismo proceso.
  5. Aquí la cobertura vuelve a ser chocolate con aceite de coco
  6. Una vez en el molde le ponemos por encima frutos secos y frutas del bosque.
  7. Luego unas 3h a la nevera para que se solidifique o 1h al congelador

 

 

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Autor de la receta:

Food Blogger: Foodgoodart
https://www.instagram.com/foodgoodart/

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