• 70g de chocolate con leche sin azúcar
• 50g de chocolate blanco sin azúcar
• 50g de Real butter de almendras
• 4 dátiles troceados pequeños
• Avellanas y pistachos troceados, al gusto

1. Fundimos los chocolates por separado.
2. Cubrimos un molde pequeño de silicona con 1/3 de ambos, haciendo “S” con el rabo de una cuchara para crear el efecto marmolado.
3. El relleno lo formaremos mezclando todos los demás ingredientes (crema de almendras + harina + dátiles + frutos secos) con dos cucharadas de chocolate.
4. Removemos todo y lo vertemos también en el molde.
5. La capa superior la formamos cubriendo el relleno con el resto de chocolate y decorando por encima con más frutos secos.

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Food Blogger: silviadeyucco