• 1cs de AOVE
• 1/4 de puerro (la parte blanca)
• 5 corazones de alcachofa
• 1 pizca de ajo en polvo
• 1 pizca de sal rosa del Himalaya
• 1 pizca de pimentón dulce
• 8 flores de brócoli
• 1 y 1/2 vaso de caldo de alcachofa ecológica

1. En una cazuela con el aceite salteamos el puerro picado.
2. Añadimos el ajo en polvo, la sal rosa del Himalaya y el pimentón dulce.
3. Incorporamos las alcachofas y las flores de brócoli. Sofreimos durante unos minutos.
4. Agregamos el caldo y dejamos cocinar durante unos 15 minutos.
5. Trituramos todos hasta obtener una crema fina y homogénea.
6. Servimos fría o caliente. Está buena de todas las maneras.

En DietBox siempre encontrarás una amplia variedad de alimentos nutritivos y saludables para estar siempre a la última porque ¡comer sano mola! Y además de una forma sencilla porque lo que queremos es ayudarte a tener un estilo de vida más fácil.

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