Recetas de Crema detox de alcachofa
Ingredientes de la Recetas de Crema detox de alcachofa
- 1cs de AOVE
- 1/4 de puerro (la parte blanca)
- 5 corazones de alcachofa
- 1 pizca de ajo en polvo
- 1 pizca de sal rosa del Himalaya
- 1 pizca de pimentón dulce
- 8 flores de brócoli
- 1 y 1/2 vaso de caldo de alcachofa ecológica
Preparación de la Recetas de Crema detox de alcachofa
- En una cazuela con el aceite salteamos el puerro picado.
- Añadimos el ajo en polvo, la sal rosa del Himalaya y el pimentón dulce.
- Incorporamos las alcachofas y las flores de brócoli. Sofreimos durante unos minutos.
- Agregamos el caldo y dejamos cocinar durante unos 15 minutos.
- Trituramos todos hasta obtener una crema fina y homogénea.
- Servimos fría o caliente. Está buena de todas las maneras.
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Autor de la receta:
Food Blogger: Estupendos 40
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http://www.estupendos40.com/