Receta de Pisto blanco saludable de la abuela
Ingredientes de la Receta de Pisto blanco saludable de la abuela
- 1 calabacín grande
- 2 patatas medianas
- 1 cebolla
- 1 huevo
- Crackers de arroz y quinoa
Preparación de la Receta de Pisto blanco saludable de la abuela
Cortamos el calabacín, la cebolla y la patata en trocitos pequeños.
En una sartén echamos una cucharada de aceite de oliva y ponemos a pochar el calabacín y la cebolla.
Las patatas las hemos metido en el lekue unos 12/13 minutos y después las agregamos a la sartén, para que se sigan pochando junto con el calabacín y la cebolla.
- Por último añadimos el huevo hecho a la plancha y lo acompañamos con los crackers de arroz y quinoa.
En DietBox estamos concienciados por la alimentación saludable. Por ello todas nuestras recetas están elaboradas con alimentos sanos y nutritivos para ayudarte a tener un estilo de vida más fácil.
Autor de la receta:
Food Blogger: Miry García