• 1 cucharada de aceite de coco de Dragon Superfoods
• 3 cucharadas de panela
• 1 cucharada de cacao puro de Baiafoodco
• 4 cucharadas de harina integral de avena de Harimsa
• 1 huevo
• 1 cucharadita de levadura
• 10 nueces troceadas

Para el glaseado:

• 3 cucharadas de queso 0%MG
• 1 cucharadita de cacao puro de Baiafoodco
• 1 cucharada de sirope de agave
• Coco rayado para espolvorear

1. En un bol pequeño ponemos el aceite de coco y la fundimos en el microondas unos 20 segundos. Añadimos la panela y el cacao puro. Mezclamos bien.
2. A continuación, añadimos el huevo, la levadura y la harina integral de avena asegurando que quede una mezcla homogénea.
3. Por último, añadimos las nueces y depositamos en un molde para horno en forma de donuts o si tenemos la tostadora para hacerlos.
4. En la tostadora tarda de 5 a 7 min. por lo que en el horno previamente calentado tardarán de 10 a 12min. Aprox.
5. Dejaremos enfriar mientras preparamos el glaseado mezclando el queso, el cacao y el sirope de agave hasta que torne en un color marrón suave.
6. Untamos en los roquetes y espolvoreamos el coco por encima.

Food Blogger: Natayanh

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