Burgers de calabaza
Ingredientes de las Burgers de calabaza
- 250gr de calabaza
- 1 lata de pechuga de pollo de aldea
- 1 huevo
- Especias: cúrcuma, orégano, curry y pimienta
- Aceite de coco o AOVE en spray
Preparación de las Burgers de calabaza
- Se cocina la calabaza al vapor.
- La machacamos con un tenedor y la mezclamos bien con el pollo de aldea.
- Batimos el huevo y lo incorporamos a la mezcla.
- Especiamos la masa.
- Engrasamos la sartén y vamos haciendo las mini burgers a la plancha hasta que se doren.
Autor de la receta:
Food Blogger: tita_mar88