Ensalada con humus de garbanzo y pechuga de pollo
Ingredientes de la Ensalada con humus de garbanzo y pechuga de pollo
- 1 lata de pechuga de pollo de aldea
- Brotes verdes
- Tomates cherry
- Pepino
- Aguacate
- Zanahoria
- Cebolla
Humus:
- 100gr garbanzos
- 1/2 limón
- 1 diente de ajo
- Pimienta negra
- Perejil
- 1cds Aceite de oliva
- Semillas de sésamo negras
Preparación de la Ensalada con humus de garbanzo y pechuga de pollo
- Primero preparamos el humus que es super sencillo.
- Ponemos todos los ingredientes en un recipiente y batimos todo bien.
- Pones los brotes verdes y en el centro pones el humus y encima la pechuga de pollo de aldea,luego vas añadiendo el resto de ingredientes cortaditos en taquitos por el alrededor y ya estará listo.
Autor de la receta:
Food Blogger: Raul
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