Gachas proteicas
Ingredientes de las Gachas proteicas
300ml de leche sin lactosa Kaiku
60gr de proteínas de suero puras
4 cucharadas soperas de copos de avena integral
1 plátano
1/2 aguacate
1 sobre de cacao orgánico Baia Foods
1 cucharada sopera de pipas de girasol caramelizadas con coco y cacao de eco original
1 cucharada sopera de semillas de chía
5 grosellas
Preparación de las Gachas proteicas
- Batimos en un recipiente la leche,cacao,proteínas de suero,1/2 plátano,1/2 aguacate (dejamos un poco para usar de topping) lo ponemos a calentar a fuego medio en un cazo.
- Cuando empiece a hervir añadimos los copos de avena integral y vamos removiendo para que no se pegue.Cuando quede pastoso ya estará listo.
- Mientras se va haciendo,vamos cortando el 1/2 plátano en tiras y el aguacate que hemos dejado para el topping.
- Echamos en un bol las gachas y añadimos el plátano,el aguacate,la grosella y acabamos echando las semillas de chía y las pipas de girasol caramelizadas con coco y cacao.
¡Ya tenéis vuestras Gachas proteicas listas para cargar las pilas después de un entreno!
Autor de la receta:
Food Blogger: Raulgandalf
@gandalf84_healthylife