Galletas de cacao, nueces y coco.
Ingredientes de las Galletas de cacao, nueces y coco
1 huevo grande
2 cucharadas colmadas de harina de avena de Amix
1 cucharadita de hoja de stevia pulverizada
1 sobre de cacao orgánico de Baia foods
1 cucharada de coco rayado
Chips de chocolate 80%cacao
5 o 6 nueces troceadas
1 cucharadita de levadura
Preparación de las Galletas de cacao, nueces y coco
- En un bol batimos el huevo y la stevia.
- A continuación vertemos la harina de avena y la levadura sin dejar de remover ,luego el coco, y las nueces troceadas, y por último el cacao orgánico.
- Cuando todo esté bien mezclado, preparamos la bandeja del horno con papel y con ayuda de una cuchara vamos repartiendo en pequeños montones.
- Introducimos la bandeja en horno como mucho 20 min. y listo!
*La cocción podrá variar dependiendo del horno de cada uno.
Autor de la receta:
Food Blogger: Natayanh