• 1 litro leche desnatada 
• 200g arroz redondo.⠀
• Agua.⠀
• 1 rama de canela.⠀
• Cáscara de naranja.⠀
• Cáscara de limón.⠀
• Endulzante al gusto.

1. Ponemos el arroz a remojo en agua hasta que cubra durante unos 15-20′. ⠀
2. En una olla ponemos la leche con la rama canela y las cáscaras de naranja y limón.⠀
3. Cuando hierva, bajamos la temperatura y añadimos el arroz bien escurrido y el endulzante.⠀
4. Volvemos a subir la temperatura y cuando hierva lo bajamos y dejamos que se vaya cocinando despacio durante unos 15-20′ removiendo con unas barillas de vez en cuando.⠀
5. Cuando espese retiramos la olla y dejamos enfriar un poco. ⠀
6. Retiramos la rama de canela y las cáscaras y repartimos en los moldes. Puedes espolvorear canela en polvo por encima.
7. Cuando enfrien del todo llevamos a la nevera y ¡Listo!

En DietBox siempre encontrarás una amplia variedad de recetas equilibradas para tener un estilo de vida saludable porque ¡comer sano mola! Y además de una forma sencilla porque lo que queremos es ayudarte a tener un estilo de vida más fácil.

Food Blogger: patrihealthy