Receta de Arroz con Leche Saludable

Receta de Arroz con Leche Saludable 2

Ingredientes de la Receta de Arroz con Leche Saludable

  • 1 litro leche desnatada 
  • 200g arroz redondo.⠀
  • Agua.⠀
  • 1 rama de canela.⠀
  • Cáscara de naranja.⠀
  • Cáscara de limón.⠀
  • Endulzante al gusto.

Preparación de la Receta Arroz con Leche Saludable

  1. Ponemos el arroz a remojo en agua hasta que cubra durante unos 15-20′. ⠀
  2. En una olla ponemos la leche con la rama canela y las cáscaras de naranja y limón.⠀
  3. Cuando hierva, bajamos la temperatura y añadimos el arroz bien escurrido y el endulzante.⠀
  4. Volvemos a subir la temperatura y cuando hierva lo bajamos y dejamos que se vaya cocinando despacio durante unos 15-20′ removiendo con unas barillas de vez en cuando.⠀
  5. Cuando espese retiramos la olla y dejamos enfriar un poco. ⠀
  6. Retiramos la rama de canela y las cáscaras y repartimos en los moldes. Puedes espolvorear canela en polvo por encima.
  7. Cuando enfrien del todo llevamos a la nevera y ¡Listo!

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Autor de la receta:

Food Blogger: patrihealthy

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