Receta de Bizcocho healthy
Ingredientes de la Receta de Bizcocho healthy
- 50gr de harina de almendra.
- 50gr de harina de avena.
- 2 cucharadas de aceite de oliva o de coco.
- 2 huevos.
- Una pizca de esencia de vainilla.
- 125ml de bebida vegetal sin azúcares o leche desnatada.
- Una cucharadita de levadura.
- 1 barrita de Satislent.
- Crema proteica de chocolate para el topping.
Preparación de la Receta de Bizcocho healthy
- Mezclamos todos los ingredientes poco a poco hasta que hagamos una masa homogénea excepto el chocolate proteico.
- Cuando tengamos la masa en el molde troceamos la barrita de Satislent y añadimos trocitos a la mezcla. Reservamos media barrita para trocear de topping.
- Metemos la mezcla al horno a 170°C unos 25/30 minutitos.
- Esperamos a que enfríe, untamos la crema proteica por encima y esparcimos lo que nos queda de barrita.
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Autor de la receta:
Food Blogger: aj7.health