Receta de Bombitas rellenas de mermelada
Ingredientes de la Receta de Bombitas rellenas de mermelada
- 2 huevos
- 40g de harina
- 20g de harina de almendra
- 1 yogur natural
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 cucharadita de aroma de vainilla
- 13ml de aceite de oliva
- Edulcorante al gusto
- Mermelada de melocotón sin azúcar
Preparación de la Receta de Bombitas rellenas de mermelada
- Rompemos los huevos y agregamos el yogur, el edulcorante y el aroma de vainilla.
- Batimos y agregamos el aceite y la harina junto el resto de ingredientes menos la mermelada.
- Batimos de nuevo hasta conseguir una masa uniforme.
- Repartimos en moldes y horneamos.
- Rellenamos con la mermelada y listo!
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Autor de la receta:
Food Blogger: barbi.fit