Receta de Chocoflan de Avena y Chia

Receta de Chocoflan de Avena y Chia

Ingredientes de la Receta de Chocoflan de Avena y Chia

  • 175gr de claras
  • 30gr de harina de avena chocolate blanco
  • 1cda de semillas de chia blanca
  • 1cda de cacao con avena y stevia 
  • 2cdas de gelatina en polvo, disuelta en agua previamente
  • 200ml de agua

Preparación de la Receta de Chocoflan de Avena y Chia

  1. Cuajamos las claras al micro, unos 2 minutos
  2. Ponemos todos los ingredientes junto con el cacao con avena y stevia en el vaso batidor
  3. En un vaso pequeñito calentamos dos dedos de agua para disolver la gelatina
  4. Lo mezclamos con el resto de ingredientes y batimos muy bien
  5. Llevamos a un molde, y dejamos en la nevera toda la noche

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Autor de la receta:

Food Blogger: deb_mrot

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