Receta de Pizza de Dulce de Leche FIT

Receta de Pizza de Dulce con leche 2

Ingredientes de la Receta de Pizza de Dulce con leche FIT

  • 120 g de agua
  • 1/2 cucharadita de café de bicarbonato
  • 1 cs de maicena
  • 8 cs de leche desnatada en polvo
  • 1 cs de stevia
  • 1 cs de esencia de vainilla
  • Wraps de Chia y Quinoa

Preparación de la Receta de Pizza de Dulce con leche FIT

  1. Llevamos a ebullición en el microondas 20 g de agua + 1/2 cucharadita de café de bicarbonato y lo retiraramos
  2. En 100 ml de agua fría incorporamos y diluimos 1 cs de maicena y vertemos en la mezcla anterior. Removemos hasta integrar bien
  3. Seguidamente ponemos 8 cs de leche desnatada en polvo y removemos bien y añadimos 1 cs de stevia y otra de esencia de vainilla y removemos la mezcla
  4. Cogemos esta mezcla y  la ponemos en una cacerolilla  y llevamos con cuidado de que la leche no desborde a ebullición , removemos bien y dejamos reposar hasta que se enfríe
  5. Retiramos de la paredes la costra creada y ponemos en la túrmix la mezcla , quedará marrón
  6. Vertemos en un tarro de cristal y a la nevera. Allí espesará y estará lista para consumir
  7. Una vez fría, rellenar los wraps de chia y quinoa
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