Receta de Coulant de chocolate saludable
Ingredientes de la Receta de Coulant de chocolate saludable
- 80g de chocolate negro sin azúcar añadido
- 1 huevo
- 65g de Real Butter 100% Cacahuete
- 20g de cacao puro sin azúcar añadido
- 20g de harina de arroz
- 20ml de bebida vegetal o agua
- Endulzante al gusto y/o esencia de vainilla
Preparación de la Receta de Coulant de chocolate saludable
- Fundir el chocolate en un bowl y en el microondas, añadir el huevo y crema de cacahuete y triturar.
- Añadir los ingredientes secos y volver a triturar.
- Hornear 8-10 minutos a 200ºC. Hasta que los bordes estén casi hechos pero el centro esté aún húmedo, ya que, si no, no quedará fundido por dentro.
* Truquito: deja una onza de chocolate en el centro para que te quede así el corte.
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Autor de la receta:
Food Blogger: silviadeyucco