Receta de Dorayakis de lino
Ingredientes de la Receta de Dorayakis de lino
- 100 ml de claras
- 30 de harina de avena sin gluten
- 10 g proteína sabor speculoos (o al gusto)
- 3 g levadura + 1 pizca de bicarbonato
- 1 cc de semillas de lino molido con Almendras y coco
Preparación de la Receta de Donuts FIT rellenos
- Batir o mezclar todos los ingredientes en un bol y hacer dos minis pancakes.
- Mientras se enfrían vamos preparando el relleno al gusto (en mi caso con 50g de queso quark y una cucharada de crema de cacao y avellana
- Envolver en papel film y a la nevera unos 30 minutos. ¡Listo!
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Autor de la receta:
Food Blogger: petits_dejeuners_d_esme