Receta de Ensalada de Canónigos y Naranja con Vinagreta de Frambuesa
Ingredientes de la Receta de Ensalada de Canónigos y Naranja con Vinagreta de Frambuesa
- 1 puñado generoso de canónigos
- 1/2 bulbo de hinojo
- 1/2 naranja sanguina
- 1/4 de tallo de apio
- 1 poco de menta fresca
- 1 pizca de almendras laminadas
- Salsa vinagreta de frambuesa Natural Zero
Preparación de la Receta de Ensalada de Canónigos y Naranja con Vinagreta de Frambuesa
- Ponemos los canónigos como base.
- Fileteamos el hinojo y el apio.
- Cortamos la naranja a gajos.
- Tostamos las almendras laminadas en una sartén, a fuego medio y vigilando que no se quemen.
- Esparcimos encima de los canónigos, el hinojo y el apio. Decoramos con los gajos de naranja, la almendra y un poco de menta fresca.
- Aliñar con la vinagreta de frambuesa Natural Zero.
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Autor de la receta:
Food Blogger: Helena
https://www.instagram.com/helenagdrv/