Receta de Flan de arroz y café
Ingredientes de la Receta de Flan de arroz y café
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100ml de café
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100ml de claras (2-3 aprox)
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100ml de leche de arroz
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2 láminas de gelatina neutra
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Endulzante al gusto
Toppings:
- Fresas
- Arroz hinchado
- Corazones crujientes de muesli de frutos rojos
Preparación de la Receta de Flan de arroz y café
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Hidratamos la gelatina en agua durante 5-10 minutos.
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Calentamos en el micro todos los ingredientes menos la gelatina.
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Con la mezcla caliente, vertemos la gelatina ya hidratada y removemos bien para que se disuelva.
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Vertemos en un recipiente, metemos 3h a la nevera como mínimo para que cuaje. Decoramos y.. ¡listo!
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Autor de la receta:
Food Blogger: Foodgoodart
https://www.instagram.com/foodgoodart/