• 200ml de batido de proteinas
• 100 ml de agua.
• 3 Láminas de gelatina.
• Decorado con fruta y pera

1. Ablandar las láminas de gelatina en los 100ml de agua templada.
2. Meter el batido al micro en un cuenco durante 30 segundos para que se caliente.
3. Sacar caliente, verter en el vaso de la batidora, incorporar las láminas blandas y batir con la batidora.
4. Añadir el mismo agua y volver a echar en el cuenco.
5. Dejar en la nevera mínimo 4 horas hasta que solidifique y decorar.

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