Receta de Flan de Claras
Ingredientes de la Receta de Flan de Claras
- 5g bolero de panacota
- 160 ml de claras
- 160 ml de bebida vegetal de almendras
- 2 láminas de gelatina.
- Frambuesas congeladas
Preparación de la Receta de Flan de Claras
- Cocinamos las claras al microondas
- Hidratamos la gelatina.
- Batimos bien las claras, el bolero de panacota y la bebida vegetal de almendras, y dejamos reposar almenos medio día en la nevera.
- Añadimos las frambuesas descongeladas y chafadas.
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Autor de la receta:
Food Blogger: evi_life85