Receta de Flan Pitufo

FLAN:

• 1 yogurt natural desnatado
• leche de avellanas
• 6 láminas de gelatina
• 1 cda de espirula azul, o de cacao desgrasado, o de té matcha.. lo que se quiera para que le dé color
• 1 cucharada de sirope de coco u otro endulzante al gusto

TOPPINS:

• moras, fresas
• frutos secos
• bolitas de snackissima (frutos rojos recubiertas de chocolate)

1. Vertemos en un vaso medidor el yogurt con la leche hasta llegar a los 400ml.
2. En un cazo calentamos 100ml de agua con la gelatina (previamente hidratada) y removemos hasta que se disuelva
3. Incorporamos el agua+gelatina al vaso medidor y removemos
4. Incorporamos el sirope de coco y la espirulina
5. Mezclamos y vertemos en un molde alargado
6. Lo dejamos enfriar en la nevera hasta que solidifique el flan
7. Una vez hecho adornamos con los frutos rojos, los frutos secos y el snackissimo

En DietBox estamos concienciados por la alimentación saludable. Por ello todas nuestras recetas están elaboradas con alimentos sanos y nutritivos para ayudarte a tener un estilo de vida más fácil.

Food Blogger: Foodgoodart