Receta de Mini oreo cereal saludable

Para la galleta

• 100gr de harina de avena
• 50gr de cacao puro en polvo
• 30gr de leche en polvo
• 100ml de leche unicla
• 70gr de mantequilla light
• Esencia de vainilla

Para el relleno

• 1 yogur griego 0%
• Leche en polvo

1. Para la galleta: Mezclamos primero los ingredientes secos y luego los húmedos como la leche unicla hasta obtener una masa homogénea.
2. Amasamos y hacemos forma de mini galleta
3. Llevamos al horno previamente precalentado unos 12min a 180
4. Dejamos que enfríen unos minutos y vamos a por el relleno.
5. Para el relleno: Mezclamos bien y rellenamos nuestras galletas.
6. Las llevamos a la nevera unos minutos hasta que endurezca un poco el relleno.

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Food Blogger: maricrisost.fit