Receta de Minipizza con base de Guisantes
Ingredientes de la Receta de Minipizza con base de Guisantes
Para la base
- 170g de copos de guisantes
- 10ml de aceite de oliva virgen extra
- 30ml de agua
- Sal pimienta
Para el topping:
- Tomate frito
- Queso rallado
- Jamón cocido
Preparación de la Receta de Minipizza con base de Guisantes
- Trituramos los copos de guisantes hasta conseguir una harina
- Mezclamos con el agua, el aceite, la sal y la pimienta hasta íntegrar todo y tener una bola
- Extendemos entre dos papeles vegetales. Estirando hasta conseguir el grosor deseado y horneamos a 190° durante 15 minutos
- Sacamos, colocamos el topping y volvemos a hornear hasta que funda el quesito y ¡ya tendremos lista nuestra rica mini pizza!
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Autor de la receta:
Food Blogger: angierecetas