Receta de Quinoa con Tofu
Ingredientes de la Receta de Quinoa con Tofu
Preparación de la Receta de Quinoa con Tofu
- Cortamos el tofu en dados, lo ponemos en un recipiente y lo cubrimos con salsa de soja. Lo dejamos macerando unas 3 horas.
- Hervimos la quinoa.
- Cortamos la calabaza en dados y la cocemos durante unos minutos en el microondas para ablandarla un poco.
- Salteamos el tofu junto a la calabaza en una sartén.
- Servimos todo junto y decoramos con unas hojas de rúcula.
En DietBox estamos concienciados por la alimentación saludable. Por ello todas nuestras recetas están elaboradas con alimentos sanos y nutritivos para ayudarte a tener un estilo de vida más fácil.
Autor de la receta:
Food Blogger: Braveandhealthy
