Receta de Tartar de atún aguacate y manzana
Ingredientes de la Receta de Tartar de atún aguacate y manzana
- Atún crudo ya congelado
- 1 manzana
- 1 aguacate
- Esencia vegetal Yondu
- Sésamo
- Tostaditas de pan para acompañar
Preparación de la Receta de Tartar de atún aguacate y manzana
- Cortamos el atún y la manzana en daditos y mezclamos con 1 cucharada de esencia vegetal Yondu.
- Cortamos el aguacate también en daditos y ponemos una capa en el molde de tartar. Añadimos por encima la mezcla de atún y manzana.
- Añadimos sésamo por encima y retiramos el molde.
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Autor de la receta:
Food Blogger: paulasumasi