Tortitas con frutos rojos
Ingredientes de las Tortitas con frutos rojos
Tortitas:
- 150ml de claras de huevo
- 50gr de harina integral de avena
- 1 huevo
- 1 sobre Super Hero
- Molde en forma de corazon (opcional)
- 100gr de frutos rojos (fresas,arándanos,frambuesas)
- Chocolate negro con stevia
- Aceite de coco orgánico
Sirope:
- Un chorrito de leche de almendras Zero
- 10gr de harina integral de avena
- 1 fresa
- 1 sobre de sirope de agave
Preparación de las Tortitas con frutos rojos
- Ponemos los ingredientes de las tortitas en un recipiente y batimos con la batidora.
- Cuando esté todo bien mezclado, vamos haciendo tortitas en la sartén con un poco de aceite de coco.
- Gastamos toda la mezcla haciendo el máximo de tortitas, dependiendo cómo las hagamos de gordas, dará para más o menos.
- Para el Sirope ponemos todos los ingredientes en un recipiente, batimos todo y listo.
- Ponemos las tortitas en un plato y añadimos parte de la fruta, esparcimos el sirope por las tortitas y luego añadimos el resto de frutas y trocitos de chocolate negro
Autor de la receta:
Food Blogger: Raul
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